天然澱粉水合後遇到高溫加熱會產生糊化現象呈現黏度,降溫時出現澱粉老化,產生離水現象 ,且不耐冷凍。此類產品可廣泛運用於食品業、保健製藥、紙業、及鋼鐵製造業。
天然澱粉
玉米澱粉 25 kg
蠟質玉米澱粉 25 kg
小麥澱粉 25 kg
馬鈴薯澱粉 8% 25 kg
馬鈴薯澱粉 18% 25 kg
樹薯澱粉 25 /20kg
地瓜澱粉 25 kg